- 2022年3月20日
リンゴとシナモンのホットミードの作り方(濃厚タイプ・中濃タイプ)
角切りリンゴとリンゴージュス、シナモン、クローブ、オールスパイスを使ったホットミードのレシピ。片手鍋で数分間、加熱するだけ。見た目もお洒落で、心もカラダもぽかぽか温まりますよ。
角切りリンゴとリンゴージュス、シナモン、クローブ、オールスパイスを使ったホットミードのレシピ。片手鍋で数分間、加熱するだけ。見た目もお洒落で、心もカラダもぽかぽか温まりますよ。
日本でミュウト・ピトヌィの販売を始めて間もない頃、スカイリムのニューバージョンリリースに合わせて蜂蜜酒が爆売れするという珍事が発生。ゲームに登場する「いい飲み仲間だ。蜂蜜酒を飲もう」に触発されてファンが急増したというエピソード。
濃厚な甘みにピリっとスパイスが効いたポーランドの蜂蜜酒。ストレートやロックで飲んでも美味しいですが、秋冬は人肌に温めたホットミードがおすすめ。ここでは家庭で手軽にできるホットミードの作り方を紹介します。
古来より修道院の地下で醸造された蜂蜜酒。伝統の手法を用いて、優しい甘さに仕上げた中濃タイプ。修道僧の描かれたザラ感のある陶器ボトルも魅力です。意外とロングセラー。
濃厚な甘さはそのままで、カジュアルな飲み口に仕上げた中濃タイプ。味のバラエティも豊富で、ヤドヴィガは重すぎるという方におすすめです。ロックやカクテルも楽しめますよ。
ミックスフルーツ・シロップを加え、香り豊かに仕上げた中濃タイプの蜂蜜酒。ピリっとスパイスの利いた甘さが特徴で、あっさりした甘味が好きな方におすすめです。こちらはミニボトル3点セットとしてお買い求めいただけます。
中農タイプの蜂蜜酒に黒スグリのシロップを加え、フルーティーな風味に仕上げています。クラシックな陶器ボトルはインテリア小物としても人気。ロックやカクテルも美味しいAPISの代表的な銘柄です。